Апельсиновые маффины.

вкуснейший рецепт с морковью.
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
апельсин - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло сливочное - 150 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сахар - 150 гр.
ванильный сахар – 1 ч.л.
щепотка соли
разрыхлитель -2 ч.л.
мука – 200 гр.
измельчённые грецкие орехи - 3 ст.ложки.
для помадки:
сок апельсиновый – 1 ст.л.
сахарная пудра - 2-3 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.
2. С апельсина выжать сок.
3. В миску выкладываю размягчённое сливочное масло, к нему добавляю сахар и ванильный сахар, вбиваю миксером до однородного состояния.
4. Вливаю яйца, перемешиваю, к полученной смеси добавляю муку разрыхлитель и щепотку соли, всё перемешиваю.
5. В завершении добавляю натёртую морковь и измельчённые орехи, перемешиваю до однородного состояния.
6. В силиконовые формочки раскладываю смесь на 1/3 формы.
7. Ставлю в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут в зависимости от духовки.
8. Готовым маффинам даю остыть и вынимаю из форму.
9. При желании покрываю помадкой. Всем приятного аппетита!
#маффины #выпечка #кчаю #рецепт