Вкуснейшая Мусака ☺

🔸 Нам понадобится:
Фарш говяжий - 600гр.
Сыр - 100гр.
Баклажаны - 3шт.
Помидор - 3-5шт.
Лук - 2шт.
Белый винный уксус - 1,5ст.л.
Вода - 100-150мл.
Специи: орегано, мускатный орех, корица, цедра лимона, чили, соль, перец - по щепотке
Петрушка
⠀
Для соуса Бешамель:
Сл.масло - 90гр.
Мука - 2ст.л.
Молоко - 500мл.
Мускатный орех, соль
Яйца - 2шт.
Сыр - 150гр.