​ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ



Приглашаю в БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ ПП РЕЦЕПТЫ Худеем без диет ПРОХОДИ В ЧАТ https://chat.whatsapp.com/KSQ5MMBk8pdFWzQLPoap4z



на 100грамм - 97.83 ккал
Б/Ж/У - 13.32/3.27/3.01

Ингредиенты:
Филе курицы (или индейки) -500 гр.
Репчатый лук — 1-2 шт.
Сладкий перец — 1-2 шт.
Чеснок — 3-5 зубков
Сметана 10% (можно пополам с кефиром или просто йогурт)-250 гр.
Соль специи - по вкусу

Приготовление:
Для приготовления фрикасе из курицы мясо помыть и порезать соломкой. Лук очистить и порезать полукольцами. Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать соломкой. Чеснок очистить и мелко порезать. На сковороде поджарить несколько минут лук и перец без масла, можно добавить немного воды. К курице добавить измельченный чеснок и сметану. Перемешать. Куриное филе со сметаной переложить на сковороду к луку и перцу. Перемешать и довести до кипения. Фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и тушить минут 7. Время от времени перемешивать. Куриное мясо должно стать белым внутри и снаружи, тогда оно готово. Не передержите на плите, иначе мясо будет сухим

Приятного аппетита!