Пирог с курицей и грибами.



Приглашаю в БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ ПП РЕЦЕПТЫ Худеем без диет ПРОХОДИ В ЧАТ https://chat.whatsapp.com/KSQ5MMBk8pdFWzQLPoap4z



Кбжу на 100 гр: 137/13,3/5/9,6
⠀
Ингредиенты:
Основа:
яйцо -2 шт
йогурт натуральный -120 гр
мука ржаная ц/з -80 гр +пшеничная ц/з -20 гр
разрыхлитель -1/3 ч л
соль
Начинка:
куриное филе -300 гр
зелень -20 гр
шампиньоны -400 гр
сыр -100 гр
лук -1 шт
йогурт натуральный -2 ст л
соль, специи по вкусу
⠀
Приготовление
Все для основы смешиваем миксером и выливаем в форму, если нет хорошей формы, чтобы не пригорел постелите пергамент или смажьте каплей масла.
Запекаем в духовке при 180 гр 15 мин.
Готовим начинку
Филе измельчаем в фарш, добавляем половину зелени
Сыр трём, грибы и лук нарезаем.
На сухой сковороде обжариваем лук, добавляем фарш и грибы, солим и посыпаем специями.
Выкладываем начинку на основу, посыпаем оставшейся зеленью и тертым сыром.
Отправляем обратно в духовку на 15-20 минут