Запеканка из овощей с фаршем.

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Приглашаю в БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ 🍒🍋ПП РЕЦЕПТЫ🍋🍒 🥝🥑Худеем без диет 🥗🍲🌮 зайти можно по ссылке https://chat.whatsapp.com/KSQ5MMBk8pdFWzQLPoap4z ✅КБЖУ 73/7/3.1/3.7
⠀⠀⠀⠀⠀
▫️Фарш ~ 500 гр ( у меня из индейки )
▫️Баклажан ~ 1 большой ( 390 гр)
▫️Кабачок ~ 2 небольших (545гр)
▫️Лук ~ 1 шт
▫️Чеснок ~ 4 зубчика ⠀
▫️Томаты протертые ~ 500 гр
▫️Масло оливковое ~ 2 мл
▫️Сыр легкий 15% ~ 166 гр⠀
▫️соль, перец,
▫️Итальянские травы
▫️Орегано
⠀
▫️Баклажаны и кабачки нарезать слайдами , не очень тонко , посолить и оставить на 10-15 минут. Затем удалить влагу с помощью бумажных полотенец и обжарить на сильном огне до образования золотистости на а/п сковороде без масла
▫️Лук обжарить на масле , добавить измельченный чеснок, фарш и жарим все вместе . Добавляем томаты, все специи и тушим на медленном огне 15 минут. ⠀
▫️В форму для запекания , выложить слой кабачка ~ 1/2 фарша ~1/2 сыра~ баклажаны ~ фарш~ сыр .
▫️Накрываем фольгой и выпекаем при 180 гр 20 минут, затем снимаем фольгу и запекаем до золотистости сыра 😋⠀