Маринованные кабачки за час.

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Приглашаю в БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ 🍒🍋ПП РЕЦЕПТЫ🍋🍒 🥝🥑Худеем без диет 🥗🍲🌮 зайти можно по ссылке https://chat.whatsapp.com/KSQ5MMBk8pdFWzQLPoap4z 📌 Ингредиенты:
Кабачки - сколько пожелаете
Соль - на каждые 500 гр. кабачков понадобится 0,5 ч.л соли.
Масло подсолнечное - 100 мл.
Уксус - 3 ст.л.
Мед - 2 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Молотый черный перец, свежая или сухая зелень - по вкусу
📌 Приготовление:
Кабачки тщательно промываем под проточной водой несколько раз, так как блюдо не подвергается тепловой обработке.
Шкурку чистим и нарезаем тонкими пластинами специальным ножом.
Затем перекладываем кабачки в подходящую емкость и солим. Оставляем на 30 минут.
Мелко рубим зелень и чеснок.
Готовим маринад. В миске тщательно смешиваем растительное масло, уксус 9%, зелень, чеснок, перец черный молотый и мед. Мед можно заменить сахаром.
Кабачки слегка отжимаем и удаляем из них лишнюю жидкость.
Аккуратно добавляем в кабачки маринад и перемешиваем. Через час маринованные кабачки будут готовы.