Пирог с креветками.

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Приглашаю в БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ КРАСОТЫ И СТРОЙНОСТИ зайти можно по ссылке https://chat.whatsapp.com/HoWcLmU5hOK5RN58m8H6T8 👉КБЖУ на 100 гр: ~ 210/14/7/21
Ингредиенты на тесто:
•75 гр кефира
•1 яйцо
•50 гр сыра
•10 гр сливочного масла
•175 гр рисовой муки
•1/2 ч.л. разрыхлителя
•соль
Заливка:
•175 гр очищенных креветок
•2 яйца
•50 гр нат. питьевого йогурта
•75 гр сыра
•соль, перец, зелень
Соединяем ингредиенты для теста, предварительно натерев сыр и растопив масло. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Муку добавляй постепенно, возможно, тебе понадобится чуть больше или меньше. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, заворачиваем его в плёнку и убираем в холодильник минут на 30.
Креветки на пару минут заливаем кипятком и очищаем.
Яйца, йогурт, тёртый сыр, специи и зелень хорошо перемешиваем.
Достаём охлаждённое тесто, раскатываем и перекладываем в форму для запекания. Если не получается аккуратно раскатать, то можно положить тесто в форму и слегка разминать его руками
от центра к краям 😉
Накалываем тесто по всей поверхности вилкой. Затем выкладываем креветки и заливаем яично-сырной смесью.
Отправляем наш пирог в разогретую до 180* духовку минут на 30-35.