Любишь тыкву? Тогда приготовь по-настоящему тёплую и уютную запеканку на завтрак

Ингредиенты:
- Тыква — 500 г (очищенная)
- Творог (лучше 5–9%) — 500 г
- Сметана — 125 г
- Молоко или сливки — 50 мл
- Яйца — 3 шт.
- Манная крупа — ½ стакана (или 3–4 ст. л.)
- Сахарозаменитель (или 2–3 ст. л. сахара) — по вкусу
- Щепотка соли
- Ваниль — по желанию.
Как готовить:
1. Тыкву натрите на тёрке или измельчите в блендере.
2. В большой миске смешайте творог, яйца, сметану, молоко, соль и подсластитель.
3. Добавьте тыкву и манку — хорошо перемешайте. Манка впитает влагу и сделает запеканку пышной.
4. Вылейте в форму, смазанную маслом.
5. Выпекайте в духовке при 180°C около 40–45 минут, пока верх не станет золотистым.


#тыква #творожнаязапеканка #полезныйзавтрак #рецепт #осенниеовощи #запеканка #одноклассники