Предыдущая публикация
Топ-5 самых вкусных и полезных овощных рагу
Овощное рагу — это не просто вкусно, это здоровье, тепло и уют в тарелке. Оно универсально: подходит для похудения, вегетарианцев, семейного ужина и даже зимних разгрузочных дней. Мы собрали для вас ТОП-5 самых вкусных и полезных овощных рагу, которые точно стоит попробовать!
1. Классическое овощное рагу по-французски (Рататуй)Особенность: запекается в духовке слоями — красиво, ароматно, без лишнего жира.
Ккал: ~120 на 100 г
Подавать с кусочком цельнозернового хлеба или отварным киноа.
2. Рагу с цветной капустой и морковью Особенность: нежная текстура, сладковатый вкус, богато витаминами. Отлично подходит при диете.
Ккал: ~90–110 Можно добавить куриную грудку — станет полноценным блюдом.
3. Рагу с фасолью и томатами.Особенность: сытно, богато белком и клетчаткой. Идеально для веганов!
Ккал: ~130 Готовится в мультиварке или на плите — томится 30–40 минут.
4. Рагу по-домашнему с картофелем и сладким перцемОсобенность: простое, как в детстве, но с правильным балансом.
Ккал: ~110–130 Чтобы снизить калорийность — уменьшите картофель, добавьте кабачок.
5. Диетическое рагу без масла (на пару или в сотейнике) Особенность: готовится без масла — на воде или овощном бульоне. Максимально лёгкое!
Ккал: всего ~70–80 на 100 г Отлично подходит для разгрузочных дней и похудения.
Почему рагу — это полезно? Богато витаминами и клетчаткой. Улучшает пищеварение. Насыщает надолго. Легко усваивается.
Можно готовить впрок — вкус только улучшается!
Советы по приготовлению: не переваривайте овощи — сохраняйте текстуру и пользу. Используйте свежие специи: паприка, орегано, тимьян, базилик. Заправляйте в конце зеленью и лимонным соком — будет ярче! 
А какое рагу любите вы? Есть свой фирменный рецепт? Делитесь в комментариях — вдохновим друг друга! 
Сохраняйте пост — будете знать, что приготовить на ужин без лишних калорий, но с максимальным удовольствием!#овощноерагу #правильноепитание #рецептыпп
Следующая публикация
Нет комментариев