Вкусные ПП-закуски: 3 рецепта гуакамоле

Ищете что-то свежее, полезное и при этом очень вкусное? Попробуйте приготовить авокадо-дипы — отличная альтернатива вредным закускам!

Рецепт 1. Классический гуакамоле (ПП-версия)

Ингредиенты:
2 авокадо
1 помидор
1/2 лимона (сок)
1/4 красной луковицы
Несколько веточек кинзы
Щепотка соли, чёрного перца
По желанию — немного острого перца чили
Как готовить:
Разомните авокадо вилкой до состояния пюре.
Добавьте сок лимона, нарезанный лук, помидоры и кинзу.
Посолите, поперчите, добавьте чили по вкусу.
Хорошо перемешайте и подавайте с овощами или хлебцами.

Рецепт 2. Гуакамоле с йогуртом (ещё легче!)

Ингредиенты:
2 авокадо
2 ст.л. натурального йогурта (0%)
1 зубчик чеснока
Сок 1/2 лимона
Петрушка или кинза
Соль, перец по вкусу
Как готовить:
Все ингредиенты смешать в блендере или размять вилкой.
Подавать сразу — вкусно и воздушно!

Рецепт 3. Острая версия с чили и лаймом

Ингредиенты:
- 2 авокадо
- 1 стручок халапеньо (убрать семена для мягкости)
- Сок 1 лайма
- Мелко нарезанный красный лук
- Петрушка + немного кинзы
- Соль по вкусу
Готовим:
1. Разомните авокадо.
2. Добавьте халапеньо, лук, цитрус.
3. Посыпьте рубленой зеленью.
4. Перемешайте аккуратно, чтобы сохранилась структура.

Какой вариант вам больше по душе?
Классика, йогуртовый или с огоньком? Пишите в комментариях!
Калорийность на 100 г:
- Классический – ~120 ккал
- Йогуртовый – ~90 ккал
- Острый – ~110 ккал

**Хотите получать ещё больше полезных и вкусных рецептов?*
Заходите в группу "Стройнеем вместе и с удовольствием!!!".
Каждый день — новые идеи для правильного питания, советы и поддержка единомышленников!
#авокадо #перекусыпп