Рецепт приготовления салата из замороженной стручковой фасоли

На 100 г.: 149.11 ккал 🔥 8.55 г. белков 🔥 11.24 г. жиров 🔥 4.57 г. углеводов
Состав рецепта:
300 гр замороженной стручковой фасоли
100 гр полутвердого сыра
3 куриных яйца
2 зубчика чеснока
зеленый лук
несколько оливок для украшения
соль - по вкусу
майонез для заправки салата
Инструкции:
Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Очищенные яйца нарезать. Воду довести до кипения, подсолить. Фасоль, не размораживая, опустить в кипящую воду и варить в течение 5-7 минут. Готовую фасоль сразу охладить под струей холодной воды. Сыр натереть на крупной терке. Фасоль выложить в салатник. Сверху выдавить чеснок. Добавить к фасоли яйца и сыр. Добавить нарезанный зеленый лук, заправить салат майонезом, перемешать. Украсить салат оливками и подавать. Вкусный, сытный салат из замороженной стручковой фасоли готов.