Куриные колбаски с сыром

КБЖУ на 100 грамм: 160/29/3/4.
Ингредиенты на 5шт:
•500 грамм куриного филе
•соль, перец, карри, паприка
•сушеный чеснок по вкусу
•30 грамм сухого молока
•150 грамм молока 1,5%
•100 грамм сыра 23%
Приготовление:
1⃣⃣Филе измельчить в блендере до состояния фарша или использовать уже готовый, добавить приправы, сухое молоко и хорошо перемешать.
2⃣⃣Влить молоко, еще раз хорошо перемешать и убрать полученную массу в холодильник на полчаса, она немного загустеет.
3⃣⃣Сыр порезать на небольшие кубики, добавить к фаршу, перемешать.
4⃣⃣Сформировать колбаски: на пищевую пленку выложить по 150 грамм массы, завернуть в несколько слоев, скрутив и перевязав края ниткой.
5⃣⃣Опустить колбаски в воду и варить около часа, затем полностью остудить, извлечь из пленки и обжарить на сковороде, придав им румяный вид.