Приготовление: 1. Наливаем в кастрюлю 800 мл воды и даём ей закипеть. 2. Режем куриную грудку на маленькие кусочки. 3. Очищенные помидоры режем на небольшие кусочки. 4. Режем морковь мелкими кубиками, порей тонкими кольцами, а цветную капусту на небольшие кусочки (достаточно мелкие). 5. Бросаем в кипящую воду курицу, аккуратно помешиваем, доводим до кипения и снимаем образовавшуюся пенку, чтобы бульон был чище. 6. Сразу же добавляем помидоры, цветную капусту и морковь, накрываем крышкой и варим минут 7. 7. Добавляем порей, соль, специи. Варим ещё минут 5-7. 8. Украшаем зеленью. Можно добавить немного йогурта, очень вкусно! #супы