ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Ингредиенты:
- 5 средних помидоров
- 2 средних огурца
- 1–2 болгарских перца
- 100–150 г сыра фета/панира/адыгейского без сычуга
- 6–8 маслин
- листья салата
соус:
- 1/2 стакана оливкового масла
- 2–3 стол. лож. сока лимона
- 1 ч. лож. сушеного орегано
- щепотка соли
- молотый ч. перец
- сушеный тимьян
Нарезать овощи, сыр и маслины, переложить в салатник.
Взбить венчиком все ингредиенты для соуса и полить салат.
Перемешать и разложить по тарелкам.