ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• два мягких зрелых банана, которые уже начали коричневеть
• стакан овсяных хлопьев (я брала обычный «Геркулес»)
• горсть изюма (предварительно промыть, замочить минут на 15-20, еще раз промыть), или можно сделать с шоколадной крошкой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Бананы чистим, режем на кусочки, разминаем в миске вилкой до практически однородной массы. Туда засыпаем стакан хлопьев, перемешиваем.
2. Добавляем размоченный изюм, еще раз перемешиваем. Тесто готово!
3. Готовую массу лучше оставить постоять несколько минут, так хлопья немного пропитаются и готовое печенье будет нежнее.
4. Противень застилаем пергаментной бумагой, или просто смазываем растительным маслом, а в дополнение можно слегка присыпать мукой.
5. Десертной ложкой выкладываем на поверхность тесто небольшими порциями. Руками придаем окончательную форму.
6. Выпекаем в хорошо разогретой духовке на температуре 180 градусов примерно 10-15 минут, смотря какая у кого печь.
Готово! Дать остыть и можно подавать к чаю!