Клюквенно-имбирный пунш

ИНГРЕДИЕНТЫ
Клюквенный сок 1 л.
Свежий имбирь (тонко нарезанный) 60 г
Сок лайма 1/3 чашки
Сахар 1/3 чашки
Приготовление:
Смешать клюквенный сок и имбирь в сотейнике или кастрюле на среднем огне. Довести до легкого кипения и настаивать на огне около 20 минут.
Добавить сок лайма и сахар. Мешать, пока не растворится. Попробовать и добавить еще сахара, если нужно.
Процедить и разлить по чашкам. Подавать горячим.
Количество персон: 5
Выход блюда: 1200 г