Необходимые ингредиенты: Креветки – 800 г Сливочное масло – 50 г Сливки – 250 мл Чеснок – 2 зубчика Петрушка Соль Процесс приготовления: Масло нужно вынуть из холодильника и дать ему размягчиться под воздействием комнатной температуры. Чеснок надобно измельчить в чесночнице. На разогретую сковороду необходимо выложить сливки, масло и чеснок, довести до кипения. Креветки нужно очистить и добавить к соусу, протушить около 10 минут на медленном огне. Спустя положенное время перемешать соус с креветками и посыпать все это великолепие помытой и нашинкованной зеленью петрушки. Перемешав готовящееся блюдо, нужно выложить креветки на тарелку, а соус оставить на медленном огне до загустения. Когда соус загустеет, следует вновь добавить к нему креветки и протушить в течение 3-5 минут и подавать к столу с пастой или рисом. Приятного аппетита!