Песочные рогалики с мармеладом

Предлагаю испечь к чаю мягкие, вкусные, нежные рогалики из песочного теста с начинкой из мармелада. Тесто замешивается на сметане и просто, и быстро. В процессе выпечки рогалики немного увеличиваются в объёме и округляются. Мармелад остаётся мягким, он прекрасно сочетается с песочным тестом. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 24 рогалика - это большая тарелка вкусной выпечки. Съедаются такие рогалики очень быстро, хотя они достаточно долго могут сохранять мягкость и не черстветь.
Для приготовления песочных рогаликов с мармеладом потребуется:
сметана жирностью 20% - 200 г;
яйцо - 1 шт.;
растительное масло - 50 мл;
мука - 420 г;
сахар - 70 г;
разрыхлитель - 6 г;
ванильный сахар - 10 г;
мармелад - 100 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18765?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy