Трубочки из слоёного теста с заварным кремом

В домашних условиях можно приготовить аппетитнейшие трубочки из слоёного теста, наполненные заварным кремом. Крем следует сварить заранее, чтобы он полностью остыл и стабилизировался. Трубочки, наполненные кремом, получаются очень красивыми, вкусными и нежными. Такие пирожные украсят любое чаепитие. Из указанных в рецепте ингредиентов у меня получилось 12 трубочек.
Для приготовления трубочек с заварным кремом потребуется:
слоёное тесто бездрожжевое - 400 г;
яичный желток - 1 шт.;
растительное масло для смазывания трубочек;
мука - 1 ст. л.;
сахарная пудра для подачи (по желанию).
ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
молоко - 300 мл;
мука - 60 г;
яйцо - 1 шт.;
ванильный сахар - 10 г;
сахар - 70 г;
сливочное масло - 50 г.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17905?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy