Баклажаны со сметаной и чесноком на сковороде

Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов со сметаной и чесноком на сковороде. Блюдо получается очень вкусным, нежным и ароматным. Такие баклажаны можно подать в горячем виде к мясу или в качестве основного блюда. Их можно подать к столу и остывшими. Я кушаю такие баклажаны в холодном виде на кусочке хлеба. Очень вкусно, попробуйте!
Для приготовления баклажанов со сметаной и чесноком на сковороде потребуется:
баклажаны - 900 г;
сметана - 100 мл;
чеснок - 2 зубчика;
соль - 0,5 ч. л.;
петрушка - 10 г;
масло растительное - 50 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/15023?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy