Трайфл "Чёрный лес"

Трайфл - это десерт, сформированный в пластиковом или стеклянном стакане (в стеклянных стаканах подача выглядит более эффектно). В этот раз предлагаю из шоколадного бисквита, вишнёвой начинки и крема приготовить трайфл "Чёрный лес". Для этого десерта можно испечь бисквит в домашних условиях, как это сделала я, или можно купить уже готовый. Нам понадобится грамм 300 бисквита. Вишнёвую начинку следует сделать заранее, чтобы она успела полностью остыть. Трайфл "Чёрный лес" получается нежным, в меру сладким, с приятной кислинкой вишни. Всем советую приготовить этот красивый и очень вкусный десерт!
Для приготовления трайфла "Чёрный лес" потребуется:
ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА:
яйцо - 2 шт.;
сахар - 60 г;
мука - 55 г;
какао - 20 г;
разрыхлитель - 3 г.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
вишня без косточек замороженная (или свежая) - 300 г;
сахар - 50 г;
крахмал - 20 г;
вода - 30 мл.
ДЛЯ КРЕМА:
творожный сыр - 150 г;
сливки жирностью 33-35% - 150 мл;
сахарная пудра - 3 ст. л.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17817?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy