Что чаще приходит на ум, когда заходит речь о питании бегунов?

Углеводы, белок, минералы. Есть и незаслуженно забытый пункт в рационе — клетчатка.
Конечно, насыщаться клетчаткой прямо перед забегом не надо — есть риск задержаться в синей кабинке. А вот в процессе тренировок она пригодится.