Домашний сыр, делала сама когда держали корову. 3л молока вылить в кастрюлю, добавить творог,1, 5 кг желательно всё домашнее, из магазинного не делала, поставить на медленный огонь, до кипения, но не кипятить постоянно мешать, выложить в марлю и быстро отжать, выложить на стол, (доску) сделать лепешечкой добавить соды1ч/л влить предварительно взбитые 2 яйца, 1ст, л сливочного масла, соль по вкусу1ч л с верхом, примерно месить как тесто пока горячее, выложить форму в чашку или любую форму и холодильник
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 15