Удивительные блинчики в виде Мешочков с

Не упустите возможность впечатлить всех гостей своими кулинарными навыками.Предлагаю рецепт для праздничного стола мешочки из блинов с вкуснейшей начинкой с консервированным тунцом.Эту закуску можно подавать и как основное блюдю т.к. она очень сытная и вкусная,на любом праздничном столе будет смотреться оригинально!

Что нам нужно!
Для блинного теста.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Мука пшеничная 150 гр.
Молоко коровье 1 ст.
Сахар-песок 1 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Масло растительное 30 гр.
Водка 1 ч.л.
Для начинки
Рис отварной-300 гр
Тунец- 1 б
Яйцо вареное-3 шт
Морковь-1 шт средняя
Лук -1 шт средняя
Зелень петрушки-1 пучек
Соль перец по вкусу.
Майонез -2 ст л.(по желанию)1. Замешиваем блинное тесто!
В емкость всыпаем соль,сахар,вбиваем яйца.

2. Перемешиваем венчиком до растворения сахара.
Вливаем молоко.

3. Перемешиваем и добавляем водку.Для чего добавлять в тесто водку,это будет содействовать ровности, красивому виду, легкости. и самое главное для пористости наших блинов.

4.Перемешать и добавляем просеянную муку.Замешиваем тесто.Тесто должно получится по консистенции как жирные сливки.

5. Добавляем растительное масло в тесто ,перемешиваем.
Разогреваем как следует сковородку и печем блины с обоих сторон .С каждой стороны примерно по 2 мин.

Испекли блины,и пока они остывают займемся начинкой.

1.Марковь почистить и натереть на терке.

2. Лук мелко порезать.

3. Обжарить лук и морковь в растительном масле .

4.Яйца натереть на мелкой терке.

5.Слить сок с банки тунца,размять филе вилкой.Складываем все в чашу.А именно отварной рис ,яйца,тунец ,порезанную зелень,и обжаренные лук с морковью.

Солим перчим, как следует перемешиваем.

Для скрепления продуктов можно добавить майонез.

Начиняем блины.В середину блина укладываем начинку примерно 2 ст .ложки.

И поднимая края собираем блин складками в пучек.

Связываем мешочек зеленым луком.

Вот такой мешочек получается.Можно такие мешочки наполнять разной начинкой,а в Рождественские дни можно делать мешочки с сюрпризом вложив монетку на удачу.На Новогоднем столе они будут выглядеть достойно.

#блинынаводке #блинынарядные #печемблины #блинысначинкой #тонкиеблины #рецептнановыйгод #блиныстунцом #блинынапразднечныйстол