Сегодня готовим яркие и очень нежные бисквитные шпинатные пирожные "Изумруд" с прослойкой "Манго-маракуйя". Такие пирожные готовятся достаточно просто, а выглядят эффектно и обязательно станут украшением Вашего стола.
#шпинатныепирожные #шпинатныепирожныерецепт #бисквитныепирожные
________________________
Количество пирожных - 8 шт
________________________
ТЕСТО:
Мука - 200г
Растительное масло - 100г
Шпинат - 150г
Яйца (С1) - 3шт + 1 белок
Сахар - 150г
Разрыхлитель -5г
Лимонный сок - 5-10г
КРЕМ:
Молоко - 400г
Сахар - 100г
Яйца (С1) - 1шт + 1 желток
Крахмал кукурузные - 20г
Ванильный сахар - 15г
Сливочное масло (82,5%) - 150г

ПРОПИТКА:
Вода - 100 -150 г

ПРОСЛОЙКА МАНГО-МАРАКУЙЯ (КОНФИ):
Пюре манго — 220 г
Пюре маракуйи — 120 г
Сахар — 80 г
Агар (сила 900) — 6 г

Ссылка как приготовить прослойку "Манго-маракуйя" https://ok.ru/video/9029043620502
__________________________
Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.