👇🏻Рецепт ниже👇🏻

Подпишись и поставь лайк!❤️
TG: @vitalii_cook подпишись🔥
Лимонное печенье 🍋🍪
На 10 штук нам потребуется:
Для теста
Мука 400 гр
Сода 5 гр
Соль 1 ч.л.
Сахар 180 гр
Цедра лимона и сок половины лимона
Сливочное масла 200 гр
Яйцо 1 шт + 1 желток
Для начинки:
Творожный сыр 160 гр
Сахара 30 гр
Цедра лимона
Для посыпки:
Цедра лимона
Сахар 5 ст.л.
Для начинки смешиваем все ингредиенты и мокрыми руками формируем 10 шариков (примерно по 20 гр), убираем в морозилку.
В это время готовим тесто. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и солью.
Добавляем яйцо и желток, снова взбиваем. Вливаем сок половины лимона.
Постепенно вводим муку с содой, замешиваем эластичное тесто.
Мокрыми руками делим тесто на 10 равных кусочков (примерно по 90 гр).
Помещаем начинку внутрь шарика теста, обваливаем в сахаре с цедрой.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Даем остыть 10 минут под полотенцем.
Приятного аппетита, дорогие❤️