Предыдущая публикация
Маковые блинчики
Вкусные блины с маком порадуют ваших родных и близких. Подавать можно со сгущёнкой или мёдом. #масленица00:55
Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Молоко 1 стакан
Кефир 1 стакан
Сода 1 ч. л.
Кипяток по необходимости (я налила 70 мл)
Растительное масло 3 ст. л.
Мак 2-3 ст. л.
1. Мак залить кипятком. И приступить к замесу теста.Яйцо 2 шт.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Молоко 1 стакан
Кефир 1 стакан
Сода 1 ч. л.
Кипяток по необходимости (я налила 70 мл)
Растительное масло 3 ст. л.
Мак 2-3 ст. л.
2. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить кефир, соду. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить муку.
3. Добавить молоко, перемешать. Если тесто густое, добавить немного кипятка. Затем добавить мак (предварительно слить жидкость с мака). И добавить растительное масло. Тесто получается не слишком жидкое и не густое. Льётся струйкой.
4. Выпекать на раскалённой сковороде до румяности. Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1