Фильтр
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Каша, которую варила любимая жена Петра Первого: секрет блюда, пережившего 300 лет
Вы просыпаетесь утром, а на кухне стоит горшок с кашей, которая томилась в духовке всю ночь. Молоко за эти часы превратилось в нежный крем цвета топлёного золота, зёрна разбухли до невероятной мягкости, и по всему дому разливается сливочный аромат. Это не фантазия — именно так начинался день у Петра I, первого российского императора. И именно так может начинаться ваш. Но сначала — история, от которой перехватывает дух. Пётр Алексеевич был человеком, который перевернул Россию с ног на голову. Он строил флот, рубил бороды боярам, тащил страну в Европу. Но когда садился за стол — всё это величие куда-то исчезало. Царь хотел простого: щей, хлеба грубого помола и перловой каши. Да-да, той самой перловки, которую вы, скорее всего, терпеть не можете. Придворные токари и дипломаты вспоминали, что стол у государя был небогатым по меркам монархов того времени. Никаких павлинов в золоте — кислые щи, солонина, каша. Перловая каша на молоке была его абсолютным фаворитом. В обычные дни её варили на
Каша, которую варила любимая жена Петра Первого: секрет блюда, пережившего 300 лет
Показать еще
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё