Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
Прежде чем писать, негативное.Подумайте!!Вы, даже не знаете специи, карри!!!Хозяйка, вы хорошая. Рецепт,что надо я готовила,моей семье понравилось,и нынче уже приготовила. Ну кое-что,подрегулировала. Если,слива сладкая-сахар ложу меньше.Если,кисловата,то меньше.Да,этот соус,на любителя.
3кг.слив, не очень сладких с небольшой кислинкой, большущий пучок кинзы,можно небольшой пучок укропа,(по желанию) головку чеснока, 1 ч.л красного горького перца, 20г.хмели-сунели.Соль и сахар по вкусу.Кислоту не ложу. Увариваю, блендерю. Получается густой и не ядовитый. Даже внуки с удовольствием едят.
Карри - это не Кинза. В состав Карри входит Кориандр (семена), а не Кинза(листья). Карри - это смесь пряностей : Куркума, Кориандр-семена, Пажитник и Перец. Ещё там могут быть: Имбирь, Лук и др. специи. GOOGLE.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 49