Предыдущая публикация
КОМПОТ «МОХИТО» ИЗ КРЫЖОВНИКА И МЯТЫ НА ЗИМУ
Освежающий вкус лета в каждой банке — гости будут в восторге! Ингредиенты: Крыжовник — 800 г
Мята свежая — 100 г
Сахар — 400 г
Лимонная кислота — 0,5 ч. л.
Вода — 5 л
Приготовление:
Подготовьте банки: вымойте и простерилизуйте их.
Разложите по банкам крыжовник и веточки мяты.
Залейте кипящей водой, прикройте крышками и оставьте на 30 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту, прокипятите 3 минуты.
Залейте кипящий сироп обратно в банки с ягодами и мятой.
Закатайте банки, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
Советы и рекомендации:
Для более яркого вкуса можно добавить кружочки лимона или лайма.
Мяту кладите умеренно — она быстро отдаёт аромат.
Такой компот прекрасно заменяет безалкогольный «мохито» — добавьте лёд и получите летний коктейль!
Храните в прохладном месте, через пару месяцев цвет напитка станет ещё насыщеннее.#компот #мохито #крыжовник #рецепты #домашнякухня #заготовкиназиму #одноклассники #летниерецепты
Следующая публикация
Комментарии 4
Крыжовник — 800 г
Мята свежая — 100 г
Сахар — 400 г
Лимонная кислота — 0,5 ч. л.
Вода — 5 л