ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - НЕВИДИМКА

Если вы ещё не пробовали его приготовить, настоятельно рекомендую это исправить, тем более готовится он очень просто.😉
Пирог получается легким за счет того, что теста в нём мало, а яблок много.
Ингредиенты:
Яйцо 3 шт
Сахар 70 гр
Соль щепотка
Молоко 130 мл
Масло сливочное 30 гр
Мука 130 гр
Разрыхлитель 1 чл
Корица по вкусу
Яблоки очищенные 500 гр
Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли до пышной пены. Добавляем растопленное масло, молоко и муку, хорошенько вымешиваем.
Яблоки очищаем и нарезаем тонкими дольками, посыпаем корицей и добавляем в тесто. Хорошо размешиваем и выкладываем в форму смазанную маслом.
Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Единственный минус этого пирога - сложно остановиться на одном кусочке. 😃
#яблочныйпирог #пирогяблочный #невидимыйпирог #быстрыйпирог