Рабочий лайфхак

Чтобы куличи не прилипали к бумажным формам проложите дно и бока силиконизированным пергаментом по размеру формы. Тогда идеальные куличики вам обеспечены.
Если переживаете, что тесто «убежит» сделайте бортики пергамента чуть больше формы.
Так же удобно «дорастить» форму, когда слишком много теста. Или слишком мало форм дома 😅
Скрепите скрепкой пергамент, а как только тесто поднимется снимите её, чтобы оно расправилось и получилось идеальные шапочки.
Жалею, что не пользовалась этим лайфхаком раньше.
Есть у вас рабочие лайфхаки? Делитесь в комментариях 🤗