Если Вам надоел традиционный салат Оливье или Вы вегетарианец, а может быть просто захотелось попробовать "новое прочтение" традиционного салата, то попробуйте вот такой, очень вкусный и нежный салат Оливье без мяса и яиц. По желанию Вы, конечно, можете их добавить, но и без них этот салат заслуживает особого внимания.
Выбирайте спелое авокадо, от этого зависит основной вкус салата. Количество ингредиентов можете изменить по своему усмотрению.
Ингредиенты:
2-3 небольшие картошки,
1 крупная морковь,
1 соленый огурец,
1 авокадо,
1 небольшая головка репчатого лука,
100 г консервированного зелёного горошка,
майонез,
соль
Полный рецепт приготовления этого салата смотрите здесь:
https://vkus-kusochek.ru/retsepty/salaty-i-zakuski/olive-s-avokado

#оливье #салат #авокадо #рецепт_vkus_kusochek