Ингредиенты:

• Колбаса — 150–200 г.
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр — 70–100 г
• Яйца — 8 ш.
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Молоко — 250 мл
• Растительное масло — 1 ст. ложка

Приготовление:

1․ Колбасу и помидоры нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке.
2․ Венчиком или вилкой взбейте яйца с солью и перцем. Добавьте молоко и взбейте ещё раз.
3․ Смешайте взбитые яйца с сыром, колбасой и помидорами. Вылейте в смазанную маслом форму.
4․ Отправьте омлет в разогретую до 180 °С духовку примерно на 35–40 минут.

Приятного аппетита!

#завтрак #омлет