Ингредиенты:

• Копчёная курица - 200-300 г.
• Соленый огурец - 2 шт.
• Свежий огурец - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Майонез - 100 г.
• Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварить, нарезать соломкой.
2. Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой – на картофель пай, поджарить в растительном масле до золотистости.
3. Свежий и соленые огурцы нарезать соломкой.
4. Копченую курицу также нарезать соломкой.
5. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, можно немного подсолить – при необходимости.
6. Выложить салат на тарелку, вокруг выложить немного картофеля-пай.

Приятного аппетита!

#салаты