КУЛИНАР

Тушеная курица в томатном соусе или курица по-баскски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 1кг куриных окорочков или целая курица
— 1 кг помидоров
— 2 луковицы
— 2-3 болгарских перца
— 1 горький перец средней остроты
— 2 зубчика чеснока
— букет гарни
— соль, перец, смесь прованских трав
— 4 ст. ложки растительного масла
— 100гр муки https://youtu.be/NRSzf_dVheQ?si=WaX92PtZLWvsIY7s