Твой любимый повар

❗️Домашний творожный сыр! Что нужно: Сметана 15-20% жирности- 1кг Лимон 1/2 Соль 1 ч.л ❗️Смешайте, переложите на дуршлаг, застреленый марлей, сверху установите гнет и уберите в холодильник на 12 часов! 🧀С утра вкусный, нежный, плотный сыр! Из 1 кг сметаны получилось 600 гр сыра! Как по мне очень выгодно! Потратила на продукты примерно 250₽ Попробуйте приготовить! ❗️Хранить в холодильнике в закрытом контейнере не более 5 дней! Но, я планирую не хранить, а готовить один знаменитый десерт 🍮

Что делать со вчерашним рисом, если его никто не ест? Приготовьте онигири! Что нужно: Начинка: Крабовые палочки 5 шт Огурец 1/2 шт Творожный сыр 1 ст.л Соус Чили 1 ч.л Рис 100 го на 5-6 шт Нори Форма для онигири вам в помощь! Приятного аппетита!

Сегодня готовим самое полезное блюдо для ЖКТ - квашеная капуста! Что нужно? Капуста 3 кг Морковь большая 1 шт Вода кипяченая 0.5л Соль 1 ст.л Сахар 1 ч.л Держим в тепле 3 дня, в банке укрытой полотенцем, прокалываем всю капусту ежедневно, выпуская лишний газ! Далее держим в холодильнике! Приятного аппетита!