Твой любимый повар

А вы знали, что если лист пергамента сбрызнуть маслом и добавить специи, то можно приготовить супер сочные котлеты! Пергамент сохранит всю сочность продуктов! Что Нужно на 4 порции: 👉🏻Фарш куриный 600гр 👉🏻Моцарелла 100 гр 👉🏻Помидор 1 шт 👉🏻Базилик свежий 👉🏻Бальзамический соус 4 ч.л Специи (паприка, чеснок, соль, петрушка) Масло растительное (для пергамента, чтобы специи хорошо прилипли) ❗️Смажьте пергамент маслом и добавьте специи, сверху распределите фарш, добавьте нарезанные помидоры, моцареллу,базилик и соус, сложите конвертиком и отправляйте в разогретую духовку при 180 градусах на 25 минут. Приятного аппетита! Это очень сочно и вкусно!

Хрустящие чебуреки за 5 минут из 2 ингредиентов! Что нужно на 5 шт: Лепешки роти 🫓 Фарш куриный/домашний 0.5 кг Специи/соль по вкусу Формируем пироги, смазываем яичным желтком и в разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах(в зависимости от мощности вашей духовки, возможно понадобится больше времени) Все готово!

Паштет из куриной печени с клюквенным джемом! Что нужно: Печень куриная 500 гр Лук 1 шт Морковь средняя 1 шт Яблоко зеленое 1 шт Соль 1 ч.л Перец по вкусу Сливки 33% 100 мл Масло растительное 1 ст.л Запекать под фольгой при 180 градусах 30 митут, остудить и пробить блендером все содержимое. Для джема: Клюква 200 гр Сахар 30 гр Вода 30 мл Варить 5-7 минут, затем измельчить. Добавлять джем можно сразу на паштет или отдельно. Приятного аппетита!