Твой любимый повар

Пельмени без замеса теста! Считаю, это гениальный лайфхак! Что нужно: Фарш домашний 0.5 кг Соль/специи по вкусу Яйцо 1 шт Зелень/лук репчатый по желанию Мука 200 гр Вода Скатайте мини фрикадельки и окуните их в муку, с помощью половника в воду, и повторите так 3-4 раза, чтобы мука хорошо налипла на мясные шарики, отправляйте вариться в кипящую подсоленную воду 5-7 минут и все готово! Как вам идея?

Быстро, просто и вкусно! Все, как мы любим! Что нужно: Цветная капуста 1 качан Фарш куриный 0.5 кг Помидор 1 шт Сыр 150 гр Сметана 100 гр Специи, соль Запекать 30-40 минут при 170 градусах

Яйца Мухоморы на Пасху! Смотрятся очень красиво и празднично! Что нужно: Вареное яйцо Растительное масло Горячая вода Уксус 9% на 0.5 воды - 1 ст.л Краситель пищевой Смазываем яйцо маслом и опускаем в краситель, чем дольше держите, тем насыщеннее цвет, достаточно 10-15 минут! Как вам идея? #пасха

Нежный, воздушный, дрожжевой кулич на сметане и топленом молоке, который не черствеет на следующий день, а остается мягким и очень вкусным! Ингредиенты для 3 средних куличей: Опара: Мука - 30 гр Дрожжи 11 гр Сахар - 15 гр Топленое молоко - 150 мл Для теста: Мука - 500 гр Сахар - 150 гр Яйца СО - 3 шт Сливочное масло - 100 гр Сметана 20% - 100 гр Ванильный сахар - по вкусу Цедра апельсина -10 гр Сушеная клюква, орешки - 50-70 гр Для опары в тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и муку. Оставляем в тёплом месте на 30 минут. Готовим тесто: в яйца добавляем сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, сметану. Активно перемешиваем. Добавляем опару и ещё раз перемешиваем.