Хлеб всему голова

Пшеница

Считается, пшеница появилась Ближнем Востоке - в районе, который называется "Плодородным Полумесяцем". В него ходят современный Иран, Израиль, Ливан, Сирия и другие страны.
Именно там люди начали впервые есть дикое растение, которое стало предком современной пшеницы.

Злак полностью изменил жизнь людей. Его сушили, молотили, варили и делали лепешки.
Изначально зёрна ели сырым, но впоследствии их стали, перетирать при помощи камней.
Благодаря этому удавалось получить муку.

Хлеб

Слово "Хлеб" Произошло от древнегреческого языка.
Тогда выпечка готовилась в специальной посуде, называющейся "Клибанос".
Это послужило предпосылкой к возникновению готского слова " Хлайфс", вошедшего в обиход древних славян.
В дальнейшем это название изменилось, а до нас дошло слово "Хлайб".