Паштет из куриной печени .

450гр печени отвариваем в подсоленной воде. Обжариваем лук с морковью и подсаливаем приправами . Остывшую печень погружаемся в блендер, туда сливочное масло 50гр и пасировку, немного добавляем воды после печени, и хорошо всё перемалываем. Перекладываем в контейнер и угощаемся вкусным паштетом.
Приятного аппетита