СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Очень простой рецепт очень вкусного печенья. Тесто песочное, замешивается быстро, легко раскатывается, в общем, трудозатраты минимальны. Печенье менее калорийное, чем из традиционного песочного теста, так как в этом рецепте часть масла заменяется сметаной. Плюс сахара совсем немного, на мой взгляд чуть сладковатое печенье гораздо приятней, чем приторно сладкое.
Ингредиенты: см. фото ⤵
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180 градусов С.
Размягченное (комнатной температуры) сливочное масло взбейте со сметаной, сахаром солью и ванилью, добавьте муку и замесите тесто. Если вдруг тесто получится жидковатым, добавьте еще муки.
Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см и вырежьте печенье формочкой, можно использовать бокал или просто нарезать ножом на ромбики-квадратики. Слишком тонко группа лакомка вк раскатывать не стоит, иначе печенье получится слишком сухим и жестким.
Застелите противень бумагой для выпечки, выложите печенье и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
Источник:
Приятного аппетита!
📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
🍓всех девочек-хозяюшек рады видеть в моем телеграм-канале с рецептами https://t.me/skovorodkino 🍳 https://t.me/skovorodkino #десерт #супы #сладости #запекание #обед #готовим #ужин #простыерецепты #праздничныйстол #закуски #выпечка #вкусно #лакомство #салаты #вторыеблюда