Идеальные пряники, которые остаются мягкими неделю Ингредиенты: мука - 300/350 гр.(мука у всех разная) сахер - 220 гр. (любой) молоко - 100 мл.(любой жирности) растительное масло - 35 гр. желток - 1 шт. какао - 50 гр. •разрыхлитель - 15 гр. сода - 0,5 ч.л.(без горки) соль - 0,5 ч.л. Глазурь: яичный белок - 1 шт. сахерная пудра - 100/150 гр. сок лимона - 1 ч.л. Как приготовить Шаг 1. Весь сахар и 100 гр. муки из общей массы смешиваем и добавляем горячее молоко. Шаг 2. Перемешиваем до растворения сахара. Оставляем остужаться самостоятельно, либо на другой емкости с холодной водой. Шаг 3. Добавляем растительное масло, желток, какао, разрыхлитель, соду, соль и перемешиваем венчиком, либо миксером до однородности. Шаг 4. Добавляем остальную часть муки и перемешиваем вилкой. Тесто получается липким, но в нем должна стоять вилка. Шаг 5. Припыляем стол мукой, выкладываем тесто, его припыляем тоже и рассказываем высотой 2 см. Шаг 6. Вырезаем пряники стаканом, либо скатываем шариками(как вам больше нравится Если шариками, то обваливаем их в сахарной пудре. Шаг 7. Отправляем запекаться в духовку на режиме верх - низ без вентилятора на 180С минут на 12/15. Проверяем готовность зубочисткой. Она должна быть полностью сухой. Шаг 8. Обваливаем каждый пряник в глазури и оставляем застывать. @__striga . . . . . . . . . . .
а в телеграм https://t.me/promo_vam много промокодов на ckидки, скорее заходи и пользуйся😍
Сказать админу "спасибо" можно здесь https://pay.cloudtips.ru/p/35a48c32 🥰🥰🥰 https://t.me/skovorodkino #запекание #еда #готовим #лакомство #рецепты #ужин #простыерецепты #десерт #закуски #готовимпросто #вторыеблюда #праздничныеблюда #обед #супы #вкусно
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев