🍯 Варенье из почек сосны

💡 Мало кому известно, что из сосновых почек можно готовить варенье, которое считается природным антибиотиком, отлично помогая при лечении застарелого кашля, ангины, хронического бронхита, воспаления легких, астмы и любых простуд. Вкусное и невероятно полезное лакомство обладает противовоспалительными, противовирусными, антимикробными и обезболивающими качествами. Польза проявляется и в оказании мочегонного эффекта, уменьшающего вероятность повышения артериального давления.
📝 Рецепт приготовления варенья из почек сосны:
1️⃣ Весенние свежесобранные сосновые почки (500 г) хорошенько промыть, очищая от сора.
2️⃣ В кастрюлю налить 0,5 л воды, высыпать туда сырье и томить полчаса на самом слабом огне. Потом жидкость слить.
3️⃣ Приготовить сахарный сироп из 0,5 кг сахарного песка и слитой хвойной жидкости.
4️⃣ В закипевший сироп высыпать вареные сосновые побеги и держать на плите еще минут 20, снимая шумовкой пенку.
5️⃣ С огня снять, остудить, разлить по банкам. Хранить как обычное варенье в прохладе. Употреблять в пищу в небольших количествах с чаем для профилактики и лечения.
👇️ Чем полезны сосновые почки? Узнай в статье: https://dikoved.ru/article/68428-sosnovye-pochki-polza-i-vred-retsepty-prigotovleniya/?utm_source=ok