Селедка под шубой стала самым доступным новогодним салатом в 2025 году – ее порция обходится дешевле остальных праздничных блюд.

Набор из трех традиционных новогодних салатов – оливье, селедки под шубой и крабового – в среднем стоит 174 рубля на человека. «Шуба» обойдется в 51 рубль за порцию, оливье – в 57 рублей, а крабовый салат – в 66 рублей. Цена килограмма салатов колеблется от 114 до 253 рублей. В целом ингредиенты за год подорожали на 7 – 10%.