Как избежать убегания воды при варке — с помощью деревянной ложки
Проблема: Во время варки макарон или каши вода часто "убегает" через край кастрюли, оставляя на плите пригоревшую пену и грязь.
Решение: Положи деревянную ложку поперёк кастрюли, прямо на её край. Даже если вода поднимется — она лопается при соприкосновении с ложкой и не переливается через край.
Почему это работает: Дерево разрушает структуру пузырьков и снижает напряжение поверхности — пена "оседает" вместо того, чтобы выплёскиваться.
Бонус: Работает не только с макаронами, но и с рисом, гречкой и даже кипячением молока.
Десертомания
А+ Зарегистрированная страница
🍴Вкусные и простые рецепты любимых блюд 🍰 🍎👉 Пошаговые рецепты с фото и гиф 👍
Нет. Не работает. При сильном кипении всё равно убегает и через ложку. И при закипании варенья, И молока, И мяса. А когда t убавить, и без ложки не убежит.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1
Не работает.
При сильном кипении всё равно убегает и через ложку.
И при закипании варенья,
И молока,
И мяса.
А когда t убавить, и без ложки не убежит.