Если у вас есть некондиционные яблоки, килограмма полтора-два, очень просто приготовить из них вкуснейшую пастилу. Все очень просто. Яблоки порезать на кусочки, без серединок. Хорошая новость! Кожуру снимать не надо! Положить в кастрюльку, присыпать сахаром и потушить до мягкости. Затем перебить массу блендером в пюре и выложить на застеленный пергаментом противень. Посыпать сверху орешками, семенами кунжута или кокосовой стружкой, что больше нравится. Запекать в духовке с приоткрытой дверцей при 100 градусах около 5 часов. Повар на скорую руку

🧑‍🍳