Любимый ужин - Картофельная запеканка с фаршем

Всем привет! Сегодня рецепт максимально простой, понятный и доступный. Готовим вкуснейшую картофельную запеканку на ужин. Картофельная запеканка с фаршем это классика и я хочу показать один из моих любимых рецептов. Рецептов много, поэтому можно смело экспериментировать и искать подходящие для себя.

Картофельная запеканка с фаршем:

Картофель - 800 г

Фарш - 500 г

Сыр - 80 г

Яйца - 1 шт

Лук зеленый - пучок (можно репчатый)

Соль

Специи

800 г картофеля натираем на крупной, солим, перемешиваем и оставляем на 5 минут, чтобы картофель дал сок.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Картофель отжимаем. Половину картофеля укладываем на дно формы.

Сверху распределяем 500 г фарша, солим, добавляем специи (молотый перец, паприку, молотый чеснок и тд). Фарш посыпала зеленым луком, можно репчатым.

Во вторую часть отжатого картофель добавляем 1 яйцо, 80 г тертого сыра, поперчить и перемешать.

Распределяем картофельно-сырную массу по фаршу.

Накрываем фольгой и ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 50 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут.

Картофельная запеканка готова. Посыпаем зеленью и подаем на стол. Очень вкусная, сочная, ароматная.

Картофельная запеканка с фаршем - идеальный ужин для всей семьи. Попробуйте приготовить по этому рецепту.

Приятного аппетита!
Подписывайтесь на новые рецепты https://ok.ru/group/70000004237788

#картофельнаязапеканка #запеканканаужин #ужин #запеканкасфаршем #картошка #запеканкаскартошкой #рецептнаужин #ужиндлявсейсемьи #ужинбыстроивкусно #обед #картошкарецепт #картошкасфаршем #вкусныйужин #ужинвдуховке