СЭНДВИЧИ С ЯЙЦОМ И ГОРБУШЕЙ

1. Яйцо - 3 шт
2. Горбуша консерв. - 1 банка
3. Зелень - несколько веточек
4. Майонез - 1 ст.л
5. Хлеб для тостов - 6 ломтиков
6. Соль, перец - по вкусу

Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте небольшими кусочками или натрите на терке.
Из банки с консервами слейте жидкость. Вилкой разомните рыбу, чтобы не осталось крупных кусочков. Мелко нарубите зелень. Смешайте с рыбой, яйцами, майонезом, солью и перцем. Ломтики хлеба разрежьте на половинки, чтобы получились треугольники. Слегка подрумяньте на сковороде или в тостере, остудите. Возьмите один хлебный ломтик, выложите на него салат и накройте вторым.
Приятного аппетита

#рецепт #рецепты #закуска #сэндвичи #горбуша #яйцо #завтрак