Как вырастить сладкую и сочную дыню на даче: пошаговое руководство для начинающих.

Вырастить дыню на дачном участке — вполне посильная задача даже для новичка. Главное — знать, какие условия любит эта южная культура, и обеспечить ей правильный уход. Ниже — подробная инструкция по выращиванию дыни в открытом грунте.
---
### 1. **Выбор сорта**
Для средней полосы России и северных регионов подойдут раннеспелые и холодостойкие сорта:
* **Колхозница**
* **Злато скифов**
* **Алтайская**
* **Карамель**
Если вы живёте на юге — можно смело сажать более сладкие позднеспелые сорта, например:
* **Торпеда**
* **Эфиопка**
* **Канария**
---
### 2. **Выращивание рассады**
Дыня плохо переносит пересадку, поэтому лучше сеять семена сразу в отдельные стаканчики (по 1 семечку).
* Сеют в конце апреля — начале мая.
* Используйте рыхлый, питательный грунт.
* Глубина заделки — 2–3 см.
* Горшочки держите в тёплом, светлом месте.
* После появления всходов (через 5–7 дней) обеспечьте 12–14 часов света и температуру около 25°C.
Перед высадкой в открытый грунт (в возрасте 25–30 дней) рассаду закаливают — выносят на улицу на несколько часов.
---
### 3. **Выбор места и подготовка грядки**
* Участок должен быть солнечным и защищённым от ветра.
* Почва — рыхлая, плодородная, с нейтральной кислотностью.
* За 2 недели до посадки перекопайте землю с перегноем или компостом (на 1 м² — 5–6 кг).
* Хорошо работает капельный полив или укладка мульчи (солома, агроволокно).
---
### 4. **Высадка в грунт**
* В открытый грунт высаживают в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков.
* Схема посадки: 70–100 см между кустами.
* Высаживайте вместе с комом земли, не повреждая корни.
---
### 5. **Уход за дыней**
* **Полив** — умеренный, только под корень, не по листьям. После завязи уменьшают, чтобы плоды были слаще.
* **Подкормка**:
* Через 10 дней после посадки — азотное удобрение (например, настой коровяка).
* Затем — каждые 2 недели калийно-фосфорные подкормки.
* **Формировка**: главный стебель прищипывают над 4–5 листом. Оставляют 2–3 боковые плети, остальные удаляют.
* **Опыление**: если погода пасмурная, можно вручную — перенося пыльцу с мужских цветов на женские кисточкой.
---
### 6. **Созревание и сбор урожая**
* Дыня созревает за 70–90 дней после всходов.
* Признаки спелости:
* характерный аромат;
* плод легко отделяется от плети;
* жёлтая корка (в зависимости от сорта);
* сухой хвостик у плода.
Собранные дыни можно хранить в тёплом сухом месте до 2–3 недель (в зависимости от сорта).
Секрет вкусной дыни — это солнце, тепло и минимум влаги в период созревания. Если соблюдать все рекомендации, вы получите на даче ароматные, сладкие плоды, ничем не хуже тех, что привозят с юга.
Готовы к дынному урожаю? Тогда вперёд — к посадкам!