Умная ферма GRONICS

Родина болгарского перца совсем не Болгария! Что еще мы не знаем об этом овоще? Совсем скоро мы будем собирать очередной урожай перцев с нашей умной фермы GRONICS. В честь этого решили собрать важные и интересные факты об этом овоще: 1️⃣ С точки зрения ботаники, сладкий перец – ягода; 2️⃣ Его начали культивировать в Мексике 7 500 лет назад, т.е. еще до появления египетских пирамид; 3️⃣ В Европу сладкий перец привез Христофор Колумб из Америки в конце XV века. Он искал острый перец-горошек (пряность), но нашел эти плоды. Из-за схожего жгучего вкуса диких предков их тоже назвали «перцем». 4️⃣ Почему «болгарский», если его родиной считается Америка? Болгария в XIX веке вывела крупные,

Зеленые защитники: как заложить основы крепкого здоровья ребенка ❗️Не стоит недооценивать силу обычной зелени! Вот что показывают современные исследования: 🟡Дети 1-3 лет, регулярно употреблявшие руколу и кресс-салат, в дальнейшем реже страдали от аллергий; 🟢Петрушка, укроп, кинза — отличные источники витамина К. Его потребление в детстве крайне важно для формирования плотной костной ткани и профилактики заболеваний в будущем; 🟡Шпинат и листовая капуста богаты лютеином. Исследования подтверждают: с его помощью можно улучшить зрение и когнитивные способности. Кроме того, потребление большого количества клетчатки помогает поддерживать нормальный уровень холестерина и способствует здоро

Даже самая полезная зелень может быть коварной. Как не навредить себе? 🤔Казалось бы, что может быть безопаснее свежей петрушки или укропа? Как следует из многочисленных специальных исследований, почва интенсивно загрязняется различными возбудителями кишечных заболеваний, такими как бактерии (например, кишечная палочка), вирусы и паразиты, которые запросто перебираются на зелень. ❗️Результат — отравления, диарея и даже серьезные инфекции. 🎄Зимой рисков больше: тепличную зелень часто перекармливают нитратами, а для защиты от вредителей используют пестициды. Выбирая пучок с неестественно яркими листьями или подозрительно крупными стеблями, можно нарваться на «химическую бомбу». Давайте

Почему в жару нужно пить горячий чай? Научный лайфхак Казалось бы, парадокс: когда столбик термометра зашкаливает, разумнее пить что-то охлаждающее. Но наука доказала обратное! Как это работает? Горячий чай (40-50°C) ➡️ расширяет сосуды ➡️ усиливает потоотделение ➡️ тело охлаждается естественным путем. 🟡Холодные напитки ➡️ сужают сосуды ➡️ блокируют потоотделение ➡️ организм перегревается. Жители Средней Азии, например, веками используют этот прием, тем самым: 1️⃣Быстрее восстанавливают водный баланс; 2️⃣Лучше переносят экстремальную жару; 3️⃣Меньше страдают от обезвоживания. Попробуйте в следующий зной — и почувствуете разницу! 🪴GRONICS раскрывает удивительные тайны растений

20 минут — и ваш мозг работает лучше. Простой научный метод 👌🏻Последнее исследование Нортумбрийского университета (Великобритания) доказало: чашка мятного чая всего за 20 минут улучшает когнитивные функции! 📌Как проходил эксперимент? Участники (в возрасте от 20 до 56 лет) пили мятный чай, а затем проходили тесты на память, внимание и скорость решения задач. Результаты впечатлили: ✔️Улучшилась эпизодическая память — люди лучше запоминали изображения и списки слов. ✔️Выросла концентрация — быстрее справлялись с арифметическими заданиями. ✔️Ускорилась реакция. 🪴Учёные зафиксировали усиление притока крови к префронтальной коре (зона памяти и внимания) и предположили, что мен